Herkkuja hävikistä -hävikkiruokatyöpaja Iissä
Maaseudun Sivistysliiton Arkinuukailuviikkoa on vietetty jo useamman vuoden ajan huhtikuussa viikolla 17. Ja mikä sopisikaan nuukailijoille paremmin, kuin hävikkiruuasta herkkujen taikominen!
Tervetuloa mukaan Herkkuja hävikistä -työpajaan torstaina 23.4. kello 17.30. Työpajan kesto on noin kolme tuntia. Työpajassa pohditaan hävikin vähentämisen eri keinoja, sekä suunnitellaan ja kokataan hävikkikassin sisällöstä maittavaa ruokaa yhdessä. Hävikkikassi saadaan samana päivänä S-market Iistä, ja sen pohjalta ideoidaan miten sisältö voidaan hyödyntää, ja kokataan maittava ateria. Tai pyöriikö kaappisi perukoilla purkki josta et pääse eroon tai pian nahistuvia porkkanoita? Voit myös ottaa ne mukaasi, niin hyödynnetään ne yhteisessä kokkaushetkessä!
Tervetuloa siis mukaan seikkailulle hävikin vähentämistä kohti! Työpaja järjestetään Iisland Pauhussa (Partalahdentie 9, 91100 Ii) ja se on maksuton.
Mukaan mahtuu 15 ensiksi ilmoittautunutta. Ilmoittautuminen ohessa olevasta linkistä tai suoraan Iidalle iida.rainio@msl.fi , 040 632 9998 maanantaihin 20.4. mennessä. Ilmoitathan ilmoittautumisen yhteydessä myös mahdolliset ruoka-aine allergiat tai erikoisruokavaliosi. Nämä pyritään huomioimaan työpajan aikana, kuitenkin huomioiden, että hävikkikassin sisältö varmistuu vasta tapahtumapäivänä.
Tapahtuman järjestää Maaseudun Sivistysliiton Oulun seudun Kestävät kylät -hanke yhdessä Pohjois-Iin kyläyhdistyksen kanssa. Hävikkikassi saadaan S-market Iistä.
