Perinneyrttitarhan perustaminen – kurssi Kajaanissa 30.4. (teoria) ja 21.-22.5.2022 (käytäntö)

Ympäristö, Pohjois-Suomi, Koulutus, Työpaja

Tervetuloa tutustumaan perinneyrttien maailmaan! Järjestämme kaksiosaisen kurssin, jonka ensimmäinen osa, teoriapäivä 30.4.22 sisältää seuraavat teemat:

Mitä ovat perinneyrtit. Yrttilajien esittely, totta ja tarua yrttien käytöstä. Vanhojen yrttien historiaa ja käyttötapoja. 

Yrttien viljely kasvikohtaisesti : 

  • piparjuuri, lipstikka, humala, ryvässipuli, kumina, rakuuna, marunat, ruohosipuli, kangasajuruoho, iisoppi, persilja, sikuri, kamomillasaunio, väinönputki, mintut, kirvelit, mäkimeirami , koiruoho, rohtopähkämö
    • mahdollisesti myös muita yrttejä kiinnostuksen mukaan. 
  • taimikasvatus: kylvö, kasvullinen lisäys, hoito taimikasvatuksen aikana 
  • kasvupaikan kunnostus ja parantaminen 
  • istutus 
  • hoito kasvukauden aikana: rikkakasvit, tuholaiset, taudit, kastelu, lannoitus 
  • sadonkorjuu 
  • jatkojalostus: kuivaus, pakastaminen, säilöntä 
  • yrttien käyttö ravinnoksi, rohdoksi ja lääkkeeksi, kauneuden ja hygienian hoitoon 

Kurssin toinen osa 21.-22.5.22 sisältää perinneyrttitarhan perustamisen käytännön toteutuksen. Molempien osuuksien kurssipaikkana toimii Muistojen Mummola Kajaanissa. Kurssin vetäjänä toimii puutarhaopettaja Kaisa Vellonen.

Kurssin järjestää Ympäristöperinnettä ilmastokestävästi – hanke. Kurssi on avoin kaikille perinneyrteistä kiinnostuneille ja osallistuminen on maksutonta. Kurssipäivien aikana on mahdollista nauttia omakustanteinen lounas (10e/hlö/lounas), joka maksetaan paikan päällä. Lisäksi käytännön kurssiviikonloppuna osallistujien on mahdollista myös yöpyä kurssipaikalla omakustanteisesti (35e/hlö/yö).

Tervetuloa mukaan!

Ota yhteyttä

Iida Rainio
Projektikoordinaattori
iida.rainio@msl.fi
040 482 9484

oulujärvi leader maaseuturahasto logot

Tutustu myös näihin!