Maata parantava puutarha
Hyvinvoiva ja kasvukuntoinen maaperä on hyötyviljelijän paras voimavara. Hyvään kuntoon viljelty maa ei ole niin herkkä heilahduksille ulkoisissa olosuhteissa, ja paikallisin ravintein ja resurssein ylläpidetty kasvuvoima ei hätkähdä teollisten lannoitteiden saatavuus- tai hintavaihteluista. Maaperän köyhtyminen on tietenkin jokaisen puutarhurin huolenaihe, antaahan maa sadonkorjuun mukana pois ravinteita, joiden vähetessä seuraavan kauden kasvu ei olekaan enää itsestäänselvyys, ellei niitä täydennetä tai maan anneta välillä levätä. Viljelyn ei kuitenkaan tarvitse olla maata kuluttavaa. Se voi olla maaperää uudistavaa, ja tehdä maalle itselleenkin hyvää, kun se vaan toteutetaan keinoilla, jotka ovat linjassa luonnon oman toiminnan kanssa.
Pidä maanalaiset apuvoimat tyytyväisinä
En pidä itseäni laiskana, vaikka olen ulkoistanut suuren osan puutarhamaani hoidosta ilmaistyövoimalle. Kasvimaallani nimittäin huhkii kenties miljardeja apulaisia, pikkiriikkisistä mikrobeista aina huikeisiin onkilieroihin asti. Ja kun viikonloppuna kaivoimme laajennuksen tieltä kasvimaan nurkasta pois suuren kiven, sain iloiseksi yllätyksekseni huomata, että lähes kyynärpään syvyyteen asti, sinne asti missä ruokamultakerros kohtaa alla olevan moreenin, oli maa ihanan tumman ruskeaa ja suloisen mururakenteista. Ja voi sitä lierojen määrää!
Varmaankaan kymmeneen vuoteen ei tämäkään ala ole nähnyt jyrsimen teriä, ja nyt kun ympäröivään nurmikkoon on ajankohtaista raivata lisää viljelyalaa, taidan lierojen runsaudesta vaikuttuneena ottaa tässäkin kohtaa käyttöön keinot, jotka vaalivat matojen maailmaa eivätkä silppua sen asukkaita polttomoottorin pärinän säestämänä. Toinen laita laajenee nurmikkopottupenkin avulla, toisen laidan taidan perkata nurmikosta hernepenkiksi omin pikku kätösin.
Kasvimaan maanalaiset apuvoimat ovat tavallaan hyvin vähään tyytyväisiä ja kiitollisia asukkaita kun heitä hoitaa ja kohtelee hyvin. Ne hajoittavat eloperäisestä aineksesta ravinteita kasvien käyttöön, pitävät yllä tasapainoa ja järjestystä niin etteivät taudit tai tuholaiset valtaannu riesaksi asti. Mikrobien erittämät liima-aineet kokoavat maa-aineksen hiukkasia yhteen muruiksi, joiden lomassa sekä ilma että vesi pystyvät liikkumaan sujuvasti.
Reseptinä maata parantavan puutarhan hoitoon voi käyttää esimerkiksi terveen maaperän periaatteita, jotka puutarhuri multarhuri Kimmo Englund listasi Ryytimaa-hankkeen Elävä maaperä- webinaarissa aiemmin keväällä.
Maa pitää peitettynä olemisesta!
Kosteus ei niin haihdu eikä kuumuus kiusaa.
Hoida maatasi tilannetajuisesti. Sovita valitsemasi viljelyn mittakaava, menetelmät ja työkalut omaan tilanteeseesi sopivaksi niin, että toteutus on mahdollista ja sujuvaa omilla taidoilla, rahallisilla, aineellisilla ja työvoimaresursseilla ja käytettävissä olevan ajan puitteissa.
Maa pitää peitettynä olemisesta. Paljas maa haihduttaa kosteutta ja korventuu auringon paahteessa pahimmillaan niin, että myöhemmin satava vesi ei pääsekään imeytymään täysipainoisesti vaan alkaa pahimmillaan kuljettaa maa-ainesta pois. Kasvipeitteinen tai katteilla peitetty maan pinta puolestaan pitää alla olevan maan pinnan vastaanottavaisena sadevedelle ja hidastaa haihduntaa kuumassa auringon paisteessa. Lisäksi se ruokkii maaperän elämää kahdellakin tavalla.
Ylläpidä elävää juuristoa aina kuin mahdollista. Kasvien juuret valmistavat yhteyttäessään kukkien meden kaltaista makeaa juurieritettä, jolla ne houkuttelevat juuriensa tuntumaan bakteereita ja sieniä. Nämä puolestaan toimittavat kasville sopivassa muodossa olevia ravinteita. Sienijuuren rihmojen avulla pitkienkin matkojen takaa. Elävät juuret ylläpitävät maaperän elämää, ja sitä voimavaraa kannattaa hyödyntää mahdollisimman paljon.
Minimoi maaperän häirintä
Joka keväinen ja syksyinen kääntäminen ja muokkaaminen ei suinkaan ole pakollista maaperän hoitoa. Jos maa on paakkuista, kannattaa muruisemman rakenteen kehittymistä edistää avaamalla tiivistynyttä maata esimerkiksi kahden kahvan talikolla (niin minäkin teen), edistämällä pieneliöiden elämää lisäämällä maahan eloperäisiä aineita esim. katteiden ja kompostin muodossa (muokkaaminen maan sisään ei ole välttämätöntä, madot ovat sen homman ammattilaisia) ja käyttämällä esimerkiksi vahvajuurisia maanpeitekasveja.
Vaali ja kannusta monimuotoisuutta maan päällä ja alla. Pinnan yläpuolinen monimuotoisuus heijastuu myös maanalaiseen maailmaan. Eri kasvit toteuttavat kasvaessaan erilaisia toimintoja ja ylläpitävät näin ollen myös erilaista elämää.
Näiden periaatteiden soveltaminen käytäntöön alkaa omaan maahan tutustumisesta. Voit tehdä lapiokuoppatestin, veden imeytystestin, laskea maastasi löytyviä matoja. Apuna maan rakenteen selvittämisessä voi käyttää myös MARA-korttia MARA-kortti maan rakenteen aistinvaraiseen arviointiin | Ruralia-instituutti | Helsingin yliopisto
Keinoja ja menetelmiä maata parantavien viljelysten perustamiseen avaamme seuraavassa blogitekstissämme. Pysy siis kuulolla!
Kirjoittaja
Mari Korhonen
Projektikoordinaattori, kyläkehittäjä
+358 40 6147 841 mari.korhonen@msl.fi Lue lisää henkilöstä
